MALDITO MARKETING !!!!

    En esta entrada vamos a intentar dar algunos datos sobre como se las ingenian en los supermercados a través del marketing para provocar que compremos más, compremos los productos con los que obtienen más ganancias, etc.

    Un primer ejemplo de todo ello son los estantes colocados en las cajas, lugar donde pasamos varios minutos parados y viendo dichos productos y únicamente muchas veces por aburrimiento durante la espera picamos y compramos.

Que raro !!! coge el producto a la altura de los ojos.

    Otro ejemplo ya conocidos por casi todos es la altura a la que se ubican los productos en las estanterías. Aquellos productos que desean vender más por las razones que sean (normalmente porque le sacan más margen de beneficio) estarán colocados a la altura de los ojos del cliente (entre 1,60 y 1,70) mientras que los productos de primera necesidad que todo el mundo compra y que por lo tanto "se venden solos" los ubican cercano al suelo. En este aspecto existen estudios que dicen que las ventas de un producto colocado a la altura de los ojos puede llegar a venderse con motivo de su ubicación casi un 80% más que si se coloca a nivel del suelo.

También la música melódica (hace que permanezcamos más en el super) y la carencia de ventanas en los super para perder la noción del tiempo forman parte del marketing. Imagínate que son las 8 de la tarde y estás en el super y ves por una ventana que está anocheciendo y se te hace tarde, ésto provocaría que te fueras apresuradamente del establecimiento. ¿Habéis visto ventanas en un super alguna vez?

Otra técnica de marketing de los supermercados suele ser la rotación de los productos, es decir, cambian los productos del lugar habitual para que des más vueltas buscando los productos y por ende, veas más y piques más.

¿Os suenan los precios de productos que finalizan en 5, 9 o 7?  Pues esto tampoco es casualidad, nos atraen más estas terminaciones.

Que casualidad !!! Todos estos precios terminan en 9!!.

Y la que me resulta más curiosa y rebuscada es que los carritos estén intencionadamente desviados hacia la izquierda, para que así lo tengas que sujetar con tu mano izquierda y tengas la derecha libre para agarrar los artículos y comprar. Sí, pensadlo, ¿habéis cogido alguna vez un carrito que no se desvíe? SIEMPRE SE DESVÍA !!!!

Y todo ello viene motivado porque los estudios determinan que los consumidores deciden su cesta de la compra de la siguiente manera:

     5% de marcas las tenemos decididas, pero la alteramos al llegar al hiper.

    18% conocemos el producto, pero no tenemos decidida la marca. 

    22% ya tenemos decidido el producto y la marca.

    55% decidimos en el momento 

Con los datos anteriores, el marketing puede influirnos de una u otra forma en un 78% de nuestra cesta de la compra. Y si a esto, le sumamos que el 48,5% de los consumidores compran más de lo previsto antes de entrar en el hiper, imaginaos la importancia que toma el MARKETING en los supermercados.

Otra cosa a tener en cuenta es lo ya comentado en nuestro blog sobre "El dato más importante" donde indicamos lo importante que es mirar el precio por Kilo/Litro de los productos.

Por tanto si conseguimos "vencer" al marketing estaremos ahorrando sin saberlo muchos euros.

Saludos y buen ahorro.

CHEQUEO DEL AHORRO MARZO-2013

                   

Hola a todos nuestros blogueros !!!!

En esta nueva sección, os intentaremos acercar constantes comparativas de precios entre las grandes superficies en nuestro país. Unos meses haremos las comparativas entre unos supermercados y otros meses entre otros. Nuestro objetivo es plasmar los precios más bajos de cada producto de la tabla en cada supermercado y ver así en cual podemos encontrarlo al mejor precio. Los precios son anotados in situ en cada establecimiento.

Este mes de marzo les ha tocado a Carrefour, Mercadona y Supersol. Esperamos que os sea de utilidad.

Saludos y buen ahorro.

GUISILLO DE TERNERA CON PATATAS

Hoy la Tita Pichuchi nos propone un guisillo de ternera con patatas delicioso:

Saludos, buen provecho y buen ahorro.

YO AHORRO UN HUEVO!

Me encanta el hojaldre, las empanadas, las empanadillas....pero odio, odio, odio tener que desaprovechar un huevo cada vez que tengo que pintar la masa antes de hornear.

Se terminó...ahora un huevo sale muy caro, la docena está a 2,30€ aprox, es decir que cada huevo son 20 cents...Parece poca cosa, pero es algo relativo, por ejemplo es el precio de cuatro bolsas desechables para guardar la compra y..... ¿a que ahora te llevas las bolsas para evitar el gasto?,  pues vamos a intentar ahorrarnos esos 20 cents también.

Según lo que se esté preparando o mejor dicho de lo brillante que quieras podemos hacer 2 cosas:

1. Separamos la clara de la yema. Utilizamos la yema con unas gotas de vinagre para pintar nuestro plato. De esta forma conseguimos que quede aun mas brillante que con el huevo completo. Guardamos la clara en papel film y luego en papel de plata y congelamos. Cuando tengamos 2 podemos hacer una tortilla de claras y a partir de 6 un bizcocho de claras que es muy esponjoso. Otra opción es preparar un merengue con azúcar para cualquier postre.

2. Podemos pintar la masa con aceite de oliva o leche. Queda menos brillante pero por lo demás el efecto es el mismo que con el huevo completo.

Ahora ya sabes, tu también puedes ahorrar UN HUEVO.     

 FOTOS DE LA PREPARACIÓN PARA LA CONGELACIÓN:  

 

Saludos y buen ahorro.

MENOS AHORRO FAMILIAR

  Os dejamos una noticia desalentadora que nos hace hacer más hincapié si cabe sobre la importancia del ahorro diario, en todos los ámbitos y con la mayor constancia posible.

  La noticia evidencia la caída del ahorro de las familias españolas debido a la caída de los ingresos de las mismas y a la subida de precios e impuestos (Ver gráfica). Las familias no son capaces de minimizar lo suficiente sus gastos para no tener que "tirar" de sus ahorros acumulados. Es decir, se gasta más de lo que se ingresa, por lo que el ahorro de las familias disminuye (aquellas que tuvieran suerte de poseer ahorros acumulados). Esto es un claro indicador de la pérdida de calidad de vida y el retroceso que estamos afrontando en este país.

VER NOTICIA.

Saludos, ánimos y buen ahorro a todos.

AHORRAR SOBRE RUEDAS

Nos hacemos eco del estudio que ha realizado la OCU, en la que según el seguimiento que han hecho a diferentes estaciones de servicio, éstas bajan el  precio de  los  carburantes a  principio de semana para luego de forma progresiva, ir subiéndolo hasta que alcanza su  precio máximo  el fin de semana. Según esto, es  más caro repostar un  sábado o un domingo que  un lunes  o martes. Nosotros pensamos que esto  también sucede en épocas estacionales, en  las que  se producen  muchos desplazamientos, tales como cambios de quincena en verano, puentes o Semana Santa.

Si a esto le unes que en verano es mejor repostar a primera hora de la mañana para evitar que una pequeña parte de combustible se evapore por el calor, a buen seguro conseguirás un ahorro adicional bastante interesante al cabo del año. Cada euro es importante.

Os dejamos también otra noticia aparecida en "El Economista";

http://s01.s3c.es/pdf/1/8/182e97268f5e44db08411c5d3f3a3820_energia.pdf

Nos llama poderosamente  la  atención  cómo el precio de  los combustibles en España están muy cerca e incluso  a  la  par de países como Francia o  Austria.  De nada nos  vale que nos digan que el precio  de  la  gasolina  en  España está por  debajo  de  la  media  de  la Unión Europea,  cuando   muchos   de   estos países   tienen   una   renta   per  cápita  superior a la de nuestro país.  Por tanto el esfuerzo a la hora de llenar el tanque, es  mayor para  los españoles que para un  francés,  por ejemplo.  De todo ello se deriva que busquemos el precio más  barato  por litro,  y es en las estaciones de     bajo     coste      (hipermercados, supermercados y cooperativas)  donde lo podemos encontrar.

Y es que el gasto de combustible es un gasto, en ocasiones difícilmente soportable para la economía familiar. Ya sea para ir y volver del trabajo,  ya sea para llevar  diariamente a los niños al colegio o para el uso diario  y cotidiano, el caso es que  el gasto en  combustible suele ser, tras la tan odiada hipoteca o alquiler y el gasto en alimentación, el tercer gasto por orden de importancia en multitud de hogares.

Para  un  vehículo de gama media-baja de 45  litros de capacidad de combustible, al cual le repostemos dos veces  al  mes a  un  precio  por  litro de 1,40 € tenemos  un  coste de: 1512 €  al  año.  Si acudimos  a  una gasolinera cuyo precio sea de 1,30 € (10 céntimos menos), tenemos un coste de: 1404 € al año.

En  definitiva,  tenemos  un  ahorro  de  108 €al año. Si esto lo extrapolamos a los años de vida media de un vehículo en España (10 años), tenemos un ahorro de 1080 €  a lo largo de la vida del mismo.

Puede  parecer  que esos 1080 € a  lo  largo de 10 años no son mucho dinero, pero teniendo en cuenta que esto,  lo podemos conseguir  con  un  simple  vistazo  a  las gasolineras  más cercanas  a  nuestro  domicilio, (incluso existen aplicaciones que lo hacen por nosotros), se nos antoja vital ahorrar en esta partida.

Esas diferencias en precio las podemos conseguir bien directamente o bien mediante tarjetas descuentos u otras promociones similares.

Y tened en cuenta siempre que el mejor método de ahorro en combustible es: ir a a pie o bicicleta. Hacedlo en todos aquellos trayectos que podáis, ahorraréis mucho y os mantendréis en forma.

Saludos y buen ahorro.

LIMPIEZA DEL HOGAR

Nos ponemos a limpiar y nos damos cuenta que tenemos el armario lleno de productos, uno para cada cosa,  todos caros....¿te ha dado por calcular el importe de todos esos productos?. 

Cada vez que vamos a compra, vemos algo nuevo, "mejor", que quita la suciedad de manera mas fácil. No te dejes engañar.  Para que algo esté limpio hay que limpiarlo, que se le va a hacer.

Existen productos básicos que valen para varias cosas y que además tienen un precio fantastico.

Vinagre: Aunque es un producto alimentario, es ideal para limpiar la madera mezclado con agua, eliminar la cal del agua de grifos y fregaderos. Existe en el mercado uno mas fuerte indicado para la limpieza. Se utiliza también para limpiar la lavadora y el lavavajillas por dentro eliminando los hongos que van creciendo en su interior y por tanto los malos olores. Además es un poderoso desodorizante del frigorífico y el microondas.                                                                            .                                                                                  

•  Amoniaco con detergente: con un precio de 75 céntimos de euro 1,5 litros y con un poder de limpieza enorme por su concentración (solo hacen falta unas gotas por cada litro de agua) puede usarse como quitagrasa en la cocina, friegasuelos, limpiacristales mezclado con agua, limpieza de maderas en baja concentración con agua tibia. Además es buenísimo para las tapicerías.
• Lejía con detergente: es ideal para el baño, limpia y desinfecta a la vez.

YO ENVASO, CONGELO, ALMACENO Y AHORRO

Algo imprescindible para ahorrar es no tirar nada, evidentemente. Para esto es básico congelar, pero ésto es algunas veces un problema, ya que la mayoría de los congeladores son un caos de recipientes de plástico de diferentes formas, que no encajan y que además hacen que los cajones tropiecen y no se cierren bien.

El tema de la congelación es amplio para conseguir el mejor resultado, así que lo trataremos en otra entrada.

Pero os voy a dar un truquito para que vuestro congelador sea el mas práctico y ordenado.

Puedes utilizar los brick de leche o zumo, etc y cortarlos como ves en la foto. Lavar bien y secar. Puedes ir guardándolos bien apiladitos mientras no los necesites, no ocupan nada.

Cuando prepares un guiso, caldo o simplemente tengas un resto de comida lo metes dentro y cierras tal como ves:

Puede ser líquido o sólido, da igual. Es un envase perfecto, está preparado para ello. Suele tener una capacidad para una persona, así que es ideal para los "singles" o perfecto si cada uno quiere cenar algo distinto.

Una vez puesta la parte de arriba de la caja, le pones el nombre que quieras con un rotulador y a congelar.

Y como todas las cajitas son iguales de tamaño tu congelador parecerá un tetris perfecto.

Espero que os sea útil, ya sabéis que no tirar es el mayor ahorro y además nos hace sentir mejor en esta época en la que numerosas familias pasan malos momentos.

Saludos y buen ahorro!

GUISO DE GARBANZOS

Échale un vistazo a nuestro canal en Youtube. Desde encuentra el ahorro te proponemos, recetas sencillas, nutritivas y sobre todo muy económicas. En ésta ocasión os proponemos una receta económica pero a la vez muy nutritiva.

Saludos y buen provecho.